Hat ein chinesisches Restaurant in Atlanta Ratten serviert?

Ein seit Januar 2005 im Umlauf befindlicher Virusschwindel behauptet, ein asiatisch-chinesisches Restaurant in Atlanta, Georgia, sei von den Behörden geschlossen worden, weil es Gerichte aus Ratten, Mäusen, Kätzchen und Welpen anbot. Diese urbane Legende hat sich als falsch erwiesen.

Untersuchung der Behauptung der chinesischen Restaurantratte

Zunächst ein Wort zu den viralen Bildern. Ja, das sind echte Nagetiere, gefroren und eingeschweißt zur Verwendung als Lebensmittel - Reptilienfutter. Besitzer von Haustierschlangen können diese online bestellen und nach Hause liefern lassen. Selbstverständlich sind verpackte Nagetiere weder ein wirtschaftlicher Ersatz für gewöhnliche Fleischprodukte noch von der USDA für den menschlichen Verzehr zugelassen.

Zweitens, obwohl es in China Orte gibt, an denen Sie alles Mögliche probieren können, von Hunden über Ratten bis hin zu Zibetkatzen, ist der Glaube, dass solche Artikel illegal gekocht und in chinesischen Restaurants in den USA und in anderen westlichen Ländern serviert werden, berechtigt urbane Legende. Es ist auch eine sehr alte, die Schätzungen zufolge 150 Jahre alt ist.

Wie die Legende erzählt, haben einige asiatische Gastronomen angeblich die Lebensmittelkosten gesenkt, indem sie Gerichte aus gekidnappten Haustieren servierten und das vorgestellte Fleisch als "Hühnchen" oder "Kaninchen" bezeichneten. Eine besonders relevante Version, die vom Folkloristen Jan Harold Brunvand in The Mexican Pet (WW Norton, 1986) zitiert wurde, bezieht sich auf "Leichen von Kleintieren, die von Ermittlern der Polizei in den Gefrierschränken der Asiaten gefunden wurden" in Fairfax, Virginia ein lokaler Journalist.

In Anbetracht der vorliegenden Anschuldigungen haben wir die Archive aller wichtigen Nachrichtenagenturen in Atlanta, Georgia, durchsucht (seit sechs Monaten) und keine einzige Erwähnung eines chinesischen Restaurants gefunden, das Ende 2004 oder Anfang 2005 (oder seit 2005) geschlossen wurde. zum Servieren von Ratten, Kätzchen, Welpen oder anderen illegalen "Nahrungsmitteln".

Meerschweinchen im Restaurant entdeckt

Im Jahr 2006, ein Jahr nachdem diese E-Mail in Umlauf gekommen war, erhielt der Besitzer eines peruanischen Restaurants am Stadtrand von Atlanta, Georgia, ein Gesundheitszitat, als im begehbaren Gefrierschrank ein enthäuteter Meerschweinchenkadaver gefunden wurde.

Beispiel-E-Mail über ein chinesisches Restaurant in Atlanta

Gesammelt am 11. Januar 2005.

Betreff: BELIEBTES RESTAURANT ABGESCHALTET !!!

Wow, ich weiß nicht genau, was ich dazu sagen soll, außer wie das Restaurant heißt.

DAS IST NICHT HÜHNCHEN … SCHAU HÄRTER …

Ein beliebtes asiatisches / chinesisches Restaurant-Bistro hier in Atlanta wurde heute Morgen geschlossen, nachdem die Behörden den Hinweis erhalten hatten, dass der Eigentümer Ratten- und Mäusetransporte von einem Verkäufer entgegennimmt, um seine Gerichte zuzubereiten. Der Besitzer und seine Frau wurden heute früh verhaftet und Anklagen sind derzeit nicht bekannt. Nach einer vollständigen Durchsuchung der Küche fanden die Behörden verpackte Ratten, Mäuse, Kätzchen, Welpen und einen großen gefrorenen Falken. Das Restaurant ist ein beliebter Treffpunkt für lokale Prominente wie Whitney Houston und Ehemann Bobby Brown, Jermaine Dupree, Janet Jackson, Usher, Monica, Puffy, TI, Ludacris, Lil Jon, Toni Braxton, TLC und andere. Das Restaurant befindet sich an den Standorten Peachtree Road und Alpharetta in der Nähe der North Pointe Mall.